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做食品 要讲信用! 重庆推进食品行业诚信体系建设

20140213144319  来源: 信用网

6月29日,市政协三届五次会议第0313号重点提案督办会在市商委举行。记者从督办会上了解到,今年,重庆市将进一步推进食品行业诚信体系建设,将诚信体系建设推广到全市各区县。《关于进一步促进重庆市餐饮行业健康发展的提案》(第0313号)由市工商联提出,市商委主办,市委宣传部、市工商局、市质监局、市农委、市食药监局、人行重庆营管部、市金融办等协办。

市商委负责人介绍,在食品安全监管方面,重庆市基本形成由市政府统一领导,市食品安全办公室组织协调,各部门分工明确,相互协作的监管协调机制。为保障餐饮行业食品安全,重庆市深入开展了餐饮业非法添加和滥用食品添加剂整治,去年查获不合格食品和添加剂1.2万公斤。今年,重庆市将制定出台《重庆市食品安全信息管理办法(试行)》、《重庆市食品安全有奖举报管理办法》、《重庆市食品安全责任连带追究办法(试行)》等办法。

据悉,市商委代市政府拟定的《关于进一步加快餐饮业发展推进美食之都建设的意见》,针对餐饮行业发展存在的问题和薄弱环节,提出了加快餐饮业发展的工作重点,已报请市政府审定,有望于近期发布。市工商联、市政协提案委、市政府督查室负责人和市政协委员代表均对提案办理给予充分肯定。他们希望相关部门进一步改进、完善建议,推进全市餐饮业持续健康快速发展。